Sæsonmenuer
Slagterens tapasmenu
Min. 4 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.
Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød
Tapasmenuen anrettes på fade.
Pris139,-kr.
Læs mere i
Slagterens festmenu
8 - 10 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker steg-selv festmenu til 8-10 personer
- Tilberedningsguide medfølger
Vælg kød:
- Roastbeef (2,5kg) (Skal tilberedes)
- Ølkam (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)
- Festskinke (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)
Vælg kartofler (3kg):
- Flødekartofler (Skal tilberedes)
- Kartoffelsalat
- Krydderkartofler (Skal tilberedes)
Vælg dressing:
- Karrydressing
- Hvidløgsdressing
Yderligere indhold:
- Blandet salat (1kg)
- Pastasalat (2kg)
- Flutes (4 stk)
Pris799,-kr.
Læs mere i
Den go' Frokost
Min. 6 kuverter
Frokosten består af:
• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål
• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer
• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person
OBS -
Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme
Prisfra125,-kr.
Læs mere i
Smørrebrød
Luksus Sandwich
Vælg f.eks. mellem roastbeef, æg / bacon, Skinke / ost, flæskesteg, kylling / karry, Kylling / bacon eller pulled pork.
Pris49,-kr.
Læs mere i
Husets sandwich
Pr. stk.
Pris32,-kr.
Luksus stjerneskud
Pr. stk.
Pris89,-kr.
Stjernekaster
Pr. stk.
Pris55,-kr.
Croissant
Vælg mellem føglende varianter:
m/ hønsesalat
m/ rejesalat
m/ skinkesalat
m/ krabbesalat
Pris39,-kr.
Læs mere i
Pålægsplade
Vælg mellem følgende størrelser:
1/4 plade
1/2 plade
1/1 plade (til ca. 12 personer)
Prisfra200,-kr.til600,-kr.
Franskbrød
Vi har følgende varianter:
Brieost m/peberfrugt
Mellemlagret ost m/ druer
Lagret ost m/sky og løg
Røget laks m/røræg
Prisfra30,-kr.til55,-kr.
Læs mere i
Platter
Hedehusenes platte
Min. 4 kuverter
Æg og rejer
Fiskefilet m/ remoulade
Hønsesalat m/ bacon
Leverpostej m/ bacon og champignon
Skinke m/ italiensk salat
Ost m/ frugt
Pris120,-kr.
Hedehusenes luksus platte
Min. 4 kuverter
Sild m/ karrysalat
Fiskefilet m/ remoulade
Tærte m/ fyld
Roastbeef m/ remoulade og ristede løg
Steg m/ rødkål
Mørbrad m/ champignon og surt
Brie og druer
Pris160,-kr.
Osteplatte
Min. 4 kuverter
5 slags oste og frisk frugt
Pris120,-kr.
Fiske-platte
til 2 personer
Pris155,-kr.
Til festen
Buffet 1
Min. 8 kuverter
Vælg frit imellem
1 forret eller 1 dessert
1 hovedret
3 slags tilbehør
Prisfra149,-kr.
Buffet 2
Min. 8 kuverter
Vælg frit imellem
1 forret eller 1 dessert
1 hovedret
4 slags tilbehør
Prisfra169,-kr.
Buffet 3
Min. 8 kuverter
Vælg frit imellem
1 forret eller 1 dessert
1 hovedret
5 slags tilbehør
Prisfra199,-kr.
Lav selv menu - Oksekød
Til 12 personer
4 kg roastbeef eller culotte
4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler
1 kg pastasalat
Grøn salat
3 flütes
Vælg mellem følgende dressing
Karry, Thousand island, Hvidløg, Chili eller Creme fraiche
Pris999,-kr.
Lav selv menu - Svinekød
Til 12 personer
4 kg festskinke eller marineret svinefilet
4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler
1 kg pastasalat
Grøn salat
3 flütes
Vælg mellem følgende dressing
Karry, Thousand island, Hvidløg, Chili eller Creme fraiche
Pris899,-kr.
Brunch & tapas
Brunch
Min. 6 kuverter
Scrambled æg
Brunchpølser
Bacon
Rullepølse
Skinke
Spegepølse
Ost
Brie
Melon m/ skinke
Pandekager m/ nutella
Blandet morgenbrød
eller franskbrød og rugbrød
Pris149,-kr.
Slagterens tapasmenu
Min. 4 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.
Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød
Tapasmenuen anrettes på fade.
Pris139,-kr.
Læs mere i
Pølsebord
Min. 4 kuverter
2 skiver hjemmelavet spegepølse,
2 skiver rullepølse,
1 skive ålerøget skinke,
2 skiver oksebryst inll. pynt som peberfrugt, tomater, agurk og grønne asparges.
Prisfra139,-kr.
Læs mere i
Tapas-platte
til 2 personer
Pris155,-kr.
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: